1 piña
Quitar los extremos y sacar la cáscara (todos los ojitos)
Cortar en fetas, ni muy finas, ni muy gruesas.
Quitar el centro porque es totalmente fibroso.

Carambola (star fruit). No se pela, cortar en rodajas en forma de estrella

Colocar la parrilla al fuego
Lubricar con un poco de aceite
Colocar la fruta sobre la parrilla
Cocinar a fuego fuerte

También se pueden asar: manzana, durazno, banana, ciruela, NO cítricos
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